'माखिर' अदरक (‘Makhir’ ginger)

चर्चा मेंक्यों

• ट्रिनिटी साईओ/सैयू (Trinity Saioo) ने “माखिर अदरक” की कृषि को मेघालय में बढ़ावा देने की योजना बना रहीं है।

प्रमुख बिंदु

• ट्रिनिटी साईओ/ सैयू (Trinity Saioo) मेघालय की जैयांतिया हिल्स जिले के मुलिह ग्राम की निवासी हैं।
• इन्हें हल्दी ट्रिनिटी के नाम से भी जाना जाता है। इन्होंने मेघालय में हल्दी की उत्तम किस्म “लाकाडोंग हल्दी” की कृषि को बढ़ावा दिया था तथा वहां के किसानों की भी मदद की।
• वर्ष 2021 में “लाकाडोंग हल्दी” की कृषि को बढ़ावा देने के लिए ट्रिनिटी साईओ/ सैयू (Trinity Saioo) को पद्मश्री अवार्ड भी दिया गया।

मखिर अदरक

• मखिर अदरक अपने विशिष्ट तीखेपन और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है।
• ये अदरक छोटे आकार होने के बावजूद अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए विशेष तौर पर जाने जाते हैं।

अदरक के फायदे

• खांसी-जुकाम से राहत, इम्युनिटी में वृद्धि, पेट दर्द एवं एसिडिटी से राहत, जोड़ों के दर्द से राहत, मोटापा कम करने में सहायक तथा माइग्रेन जैसी समस्या को भी कम करने में यह मदद करता है।

लाकाडोंग हल्दी:

• यह हल्दी भारत की मूल निवासी है।
• इसे मेघालय के पश्चिमी जैंतिया हिल्स जिले में "एक जिला एक उत्पाद" योजना के तहत एक विशेष पहचान मिली हुई है।
• मेघालय सरकार ने इस हल्दी की कृषि को बढ़ावा देने के लिए वर्ष 2018 में ‘मिशन लाकाडोंग’ शुरू किया था।
• यह अपने उच्च कर्क्यूमिन स्तर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिएप्रसिद्ध है।
• इस हल्दी में एक सक्रिय यौगिक पाए जाते हैं, जिसमें सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
• यह अवसाद और गठिया के लक्षणों को सुधारने, हृदय रोग और यहां तक ​​कि कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में भी मदद करता है।
• इस हल्दी का उपयोग पारंपरिक रूप से सूजन और टूटी हड्डियों को ठीक करने में किया जाता है।